Клубничный микс с базиликом

В продолжение ягодной темы — клубничный микс с базиликом.

На первый взгляд, странное сочетание — клубника и базилик. Но поверьте мне , базилик хорош не только в компании томатов и моцареллы, или в виде волшебного песто. Базилик дружит и с клубникой, и с ананасом. А вот с эспрессо его лучше не знакомить, приятного вкуса там не получится. Итак…

Ингредиенты:

— свежая клубника 300 гр
— зеленый базилик 2-3 небольших листочка
— сахарная пудра или сироп по желанию
— минеральная вода 50 мл

Клубнику моем, сушим чистим от хвостиков. Загружаем в чашку блендера, вместе с базиликом, (пудрой, если любим сладкое) и водой. Пара секунд работы ножа — и напиток вкуса лета готов.

Говорят, что за сезон, нужно съесть на меньше 10 кг клубники. Это укрепит организм, насытит его витаминами и поднимет настроение и зарядит позитивом на весь год! Так что ускоряемся — век клубники летом не долг!